restauration de qualité (guyane)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 2009, notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et de qualité, dans un cadre magnifique: le lac de Vassivière. Nous recherchons un.e serveur.se afin de mettre en valeur la qualité de son accueil et de sa cuisine et intégrer une équipe jeune et dynamique. Vos qualités : bonne présentation, sens de l'initiative, sens du service. Possibilité de logement à proximité.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 2009, notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et de qualité, dans un cadre magnifique: le lac de Vassivière. Nous recherchons un.e serveur.se pour préparer le CAP ou BP en service en salle afin de mettre en valeur la qualité de son accueil et de sa cuisine et intégrer une équipe jeune et dynamique. Vos qualités : bonne présentation, sens de l'initiative, sens du service. Débutant motivé pour apprendre le métier. Possibilité de logement à proximité.

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le centre d'hébergement La Marjolaine recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Collectivité. Nous recherchons une personne polyvalente service/plonge/ménage prête à contribuer à la qualité de l'accueil que nous faisons aux enfants en séjours de classes de découvertes. Débutant(e) accepté(e) même si une première expérience est appréciée. Contrats à pourvoir : - CDD Temps partiel 20h Modulation de type A Indice 250 de la convention collective ECLAT De fin février à fin août Diplôme : Pas de diplôme spécialement requis Compétence : Connaissance des principes d'hygiène en collectivité, des procédures de service en collectivité, connaissance de l'utilisation d'une plonge Fonctions : Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous la coordination de l'équipe de cuisine, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table, au service et au débarrassage des repas. Il peut être amené à assurer le nettoyage de la vaisselle. Vous participez à l'entretien des espaces de restauration (nettoyage des salles à manger, des sanitaires du bâtiment restauration). Vous assurez quotidiennement l'entretien et la préparation des espaces d'hébergement[...]

Attaché(e) commercial(e) bien interméd matières premières

Emploi Négoce - Commerce gros

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Description du poste : Partenaire de proximité des professionnels de la restauration, Promocash est une enseigne fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drive ) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation.. Notre partenaire, le magasin de Charleville-Mezieres, recherche un(e) attaché(e) Commercial(e) H/F pour développer les clients CHR L'attaché(e) Commercial(e) développe le CA de sa zone commerciale, selon la stratégie du magasin et de l'enseigne. Votre mission : Développer le Chiffre d'affaires de votre zone de chalandise en prospectant et en développant votre portefeuille clients que les Prospects Analyser votre zone de chalandise, les achats clients, la concurrence, afin de bâtir votre plan d'action en adéquation avec la stratégie commerciale du magasin. Prospecter physiquement de nouveaux clients, des clients actifs ou inactifs également des actions de phoning. Organiser et préparer ses tournées de prospection Préparer sa visite client en utilisant les outils de vente mis à sa disposition, les tableaux de bords de performance client Analyser[...]

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'hôtel Ibis Tours Centre Giraudeau, établissement entièrement rénové au style contemporain disposant de 48 chambres et d'un restaurant, cherche son nouveau Directeur H/F . En tant que Responsable, vous êtes garant(e) de la bonne tenue de l'établissement et du management de votre équipe. Vous gérez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement. Vous êtes également le/la représentant(e) de l'hôtel auprès des clients et êtes garant(e) de la qualité des services proposés. Vos missions principales incluent notamment : La gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel Le management, l'animation et le développement de l'équipe L'optimisation du chiffre d'affaires et de la rentabilité Le suivi budgétaire et administratif La mise en œuvre de la politique commerciale et marketing Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Le traitement des réclamations clients et la garantie de leur satisfaction Profil recherché : Votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial. Vous êtes autonome, organisé(e), réactif(ve)[...]

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le pôle Compétences et Inclusion Professionnelle de la Direction territoriale EPNAK de Bourgogne Franche Comté, qui regroupe trois ESAT (Auxerre, Mézilles, Cheney), a pour mission l'insertion sociale et professionnelle de personnes adultes en situation de handicap. Il accueille aujourd'hui environ 350 personnes en situation de handicap. Affecté à l'ESAT d'AUXERRE et sous la Direction du chef de service, vous serez chargé de : - L'encadrement et du développement des compétences, de l'autonomie et de l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'activité, - Garantir et maitriser le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité, - Participer avec votre équipe à la réalisation et à la supervision des plats, - Garantir, au même titre que l'équipe, la qualité et l'équilibre des repas servis, - Évaluer et élaborer des documents techniques adaptés aux personnes en situation de handicap, - S'assurer de la compréhension des fiches techniques, et de l'utilisation en toute sécurité des machines et outils, afin de garantir le respect des règles d'hygiène[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre dès que possible notre équipe . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d'une expérience gastronomique de qualité pour nos clients. Si vous avez une expérience significative dans la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités -Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place des plats selon les recettes établies -Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les standards de qualité et d'esthétique -Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation -Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction culinaire -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service -Gérer le temps de préparation pour assurer un service[...]

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Assistant Qualité (H/F) -> Poste basé à Fondettes (37), et itinérant secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Assurer le suivi des audits et rédiger les comptes rendus avec plans d'actions - Transmettre les informations et accompagner les équipes (formations, suivi terrain.) - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des convives - Collecter et analyser les données statistiques liées à la loi Egalim - Animer des actions de sensibilisation en milieu scolaire (alimentation, pesée des déchets.) - Participer aux commissions menus Le poste : - CDI à temps plein (35h), avec un statut employé - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2000€ brut/mois -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Titres restaurants Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum - Avoir un Permis B - Connaissance du Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Maîtrise du Pack Office - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cet été, vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'été de juin à octobre 2026. 2 Postes à pourvoir. Pourquoi nous rejoindre ? - Planning fixe avec jours de congés consécutifs pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Rythme de travail avantageux - Logement individuel fourni pour plus de confort et de sérénité. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos missions principales : Petit déjeuner - Assurer la mise en place du buffet - Assurer la qualité du service client - Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix - Tenir la propreté du restaurant et du buffet - Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP - Assurer le rangement des produits dans[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le cuisinier assure la production des repas dans le respect des normes sanitaires, nutritionnelles et réglementaires applicables à la restauration collective médico-sociale. Il contribue à la qualité de vie des résidents par une alimentation adaptée à l'âge, aux pathologies et aux prescriptions médicales prescrites et / ou inscrites dans le Projet d'Accompagnement Personnalisé (PAP). Il agit dans le cadre des orientations définies par la collectivité territoriale, et dans le respect des orientations et des directives de la direction de l'établissement. Vous serez rattaché directement au responsable du service hébergement (ou au directeur d'établissement si absence) CONDITIONS D'EXERCICE Travail en unité de production ou en office Respect impératif des délais de fabrication et de service Horaires liés au rythme des repas (week-ends et jours fériés possibles) Station debout prolongée Manutention de charges Exposition à la chaleur, au froid et à l'humidité ACTIVITÉS PRINCIPALES Production culinaire Réaliser les préparations chaudes et froides Adapter les textures (haché, mixé, mouliné, enrichi) Respecter les fiches techniques Contrôler les températures Assurer la[...]

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Magasinier(e). Vos responsabilités seront : - Réception : accueillir le livreur, effectuer les vérifications nécessaires, réaliser des contrôles quantitatifs des produits à leur arrivée et remplir le document associé, vérifier la qualité des produits, l'étiquetage, la température du camion et des produits à cœur, isoler les produits non-conformes, réaliser le rangement des produits en appliquant les consignes de l'entreprise ; - Préparation : préparer la matière première et les consommables à destination de l'équipe de déconditionnement, respecter la règle du FIFO (premier entré - premier[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

****OFFRE RESERVEE AUX CANDIDATS TITULAIRES D'UNE RECONNAISSANCE DE LA QUALITE DE TRAVAILLEUR HANDICAPE (RQTH)**** Envie d'un poste où autonomie, responsabilité et sens du service se conjuguent au quotidien ? Rejoignez l'Albizia, structure engagée et inclusive, où la qualité, l'humain et la confiance sont au coeur de notre mission. Au sein d'un site satellite, vous êtes le garant du bon déroulement du service de restauration. En véritable relais de la cuisine centrale, vous assurez la réception, la remise en température, le dressage et le service des repas, dans le respect strict des normes d'hygiène. A ce titre, vos missions principales sont : Réception et contrôle qualité des repas livrés en liaison froide - Vérifier les températures, quantités, DLC, présentation - Signaler les non-conformités et incidents Préparation et service des repas - Réaliser la remise en température selon les protocoles HACCP - Valoriser les plats : finitions, dressage, présentation - Adapter le service Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir locaux, matériels et équipements - Renseigner les documents de traçabilité -Participer aux audits internes et contrôles sanitaires Gestion[...]

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rattaché à l'Adjoint de Direction, vous assurez la prise en charge socioprofessionnelle des personnes en situation de handicap en définissant un cadre de travail adapté à leurs besoins. Au quotidien, vous pilotez l'activité de restauration en garantissant le respect rigoureux des exigences de délais, de quantité et de qualité propres au secteur. véritable acteur du projet social, vous veillez au développement continu des compétences des personnes accompagnées afin de favoriser leur autonomie, leur évolution professionnelle et la pleine réussite de leur projet individuel. Vos missions : Production et organisation technique - vous répartissez le travail en mettant en adéquation les capacités des personnes avec les compétences et aptitudes requises aux différents postes - vous garantissez la bonne tenue de votre secteur d'activité ainsi que le bon fonctionnement des appareils et des équipements de cuisine - vous supervisez les flux de production (restauration collective ou traiteur) en veillant au respect des délais et de la qualité des prestations - vous assurez l'entretien de premier niveau du matériel et signalez toute anomalie technique Hygiène et sécurité - vous assurez[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie

Chez Gratien ouvre ses portes en 2026 au cœur de l'Aveyron - un Boutique Hôtel-Spa-Restaurant où la table s'inspire du terroir aveyronnais, avec l'appui d'un chef consultant. La carte est pensée, les recettes sont établies, les commandes sont gérées. Votre rôle est de les exécuter avec régularité, soin et efficacité - seul(e) en cuisine, dans un esprit bistrot gourmand et copieux où la qualité du produit fait le travail. Si vous aimez cuisiner sans prise de tête, dans un cadre d'exception et avec des bases solides posées par un professionnel reconnu, ce poste est fait pour vous. Vos responsabilités Réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et instructions du chef consultant Mise en place rigoureuse avant chaque service Dressage soigné des assiettes selon les standards définis Gestion de votre poste en totale autonomie pendant le service Réception et contrôle des marchandises livrées selon vos commandes et celles du chef consultant Entretien, propreté et organisation irréprochables de la cuisine et des équipements Respect rigoureux des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Formation en cuisine exigée : CAP, BEP, Bac Pro[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Entreprise Devenez un acteur clé de notre cuisine au Restaurant Les Jardins Sauvages, un établissement au cœur de la nature, engagé pour une cuisine d'excellence, bio et locale. Situé dans le cadre exceptionnel de La Grée des Landes, le Restaurant Les Jardins Sauvages est reconnu pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable, offrant à ses clients une expérience culinaire inoubliable axée sur des produits locaux et de saison. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Une équipe composée d'un chef, de sous-chefs, de chefs de partie, d'une équipe pâtisserie et plonge, dédiée à l'excellence culinaire. Poste En tant que Commis/Commise de cuisine des petits déjeuners, vous jouerez un rôle essentiel dans notre cuisine par : La préparation des petits déjeuners de votre partie. La collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour garantir une production efficace et de qualité. Le maintien des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Poste en 39h avec un salaire Brut de 2103€ pour 39h Poste du lundi au vendredi de 6 heures à 14 heures. Profil recherché Une réelle appétence pour les métiers de la cuisine. Capacité à[...]

Chargé / Chargée de développement économique et local

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en cœur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. Fonction principale La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet recherche son/sa futur-e Chargé.e de mission Projet Alimentaire Territorial (PAT) pour assurer l'animation, la promotion et le suivi des axes stratégiques du Projet Alimentaire Territorial de la collectivité et la mise en œuvre opérationnelle en direct ou en collaboration des actions en découlant. CONTEXTE La 1ere phase du PAT a permis de mettre en œuvre un plan d'actions avec des résultats à la clé : l'agglomération est passée de 5% à 25% de denrées locales dans ses approvisionnements pour les restaurants scolaires. Il est aujourd'hui nécessaire de passer en phase 2 du PAT. MISSIONS Les actions prioritaires identifiées du PAT sont : 1. Soutien des équipes du service Restauration Collective en interne[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir début mai 2026. Au sein du service restauration du CCAS d'Angers sur un poste "Un(e) Allotisseur(euse)-Préparateur(trice) de commandes", vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : Dans le contexte d'une cuisine centrale qui fabrique 1300 à 1600 repas par jour, le poste de « allotisseur-préparateur de commandes », sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale, a pour mission de gérer l'allotissement et la mise à disposition des repas. Il participe activement au projet du service Restauration. MISSIONS PERMANENTES : - commander les produits nécessaires à l'activité de son secteur, - réceptionner et contrôler les marchandises nécessaires à l'activité de son secteur conformément au protocole établi, - mettre à disposition les repas conformément aux menus établis pour le livreur de PCA et les porteurs de repas à domicile, - assurer la qualité bactériologique des mises à disposition, - garantir les bonnes pratiques en matière d'hygiène, - organiser les dégustations des plats cuisinés, - assurer sa propre sécurité et celle de ses collègues de travail, - respecter et mettre en œuvre les règles et consignes de sécurité afférentes à sa tâche. PROFIL[...]

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une barista passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barista, vous serez le ou la garant(e) d'un service de qualité, en créant une expérience chaleureuse et conviviale pour nos clients. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre créativité seront valorisés. Si vous aimez préparer des boissons savoureuses, accueillir les client(e)s avec sourire et assurer une ambiance agréable, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Accueillir chaleureusement les client(e)s, répondre à leurs demandes et leur conseiller sur nos produits - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail, notamment le bar et la zone de préparation - Gérer la caisse, effectuer les opérations de paiement avec précision et rendre la monnaie si nécessaire - Respecter strictement les[...]

Gestionnaire de base de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saulxures-sur-Moselotte, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir rapidement : Nous cherchons un Manager (H/F) pour la base de loisirs du lac de la Moselotte , pour la saison estivale 2026. Le(a) manager de la Base de Loisirs du Lac de la Moselotte assure l'exploitation et la rentabilité du site durant la saison estivale 2026 Il (elle) supervise l'ensemble des pôles d'activité de la Base : hébergement- restauration-bar-locations-baignades- animations. Garant (e) de la satisfaction clients, il (elle) développe le chiffre d'affaires des différents pôles dans un souci constant d'amélioration de l'efficacité et du respect des engagements budgétaires. Il (elle) suit attentivement les résultats économiques et qualitatifs des différents pôles, définit et met place des actions d'amélioration. Missions/tâches du poste MANAGEMENT DES SERVICES Recrute, intègre, encadre et forme l'équipe de saisonniers pour la saison estivale Organise et coordonne le travail d'équipe, planifie les horaires, gère quotidiennement les plannings des équipes permanentes et saisonnières Organise et optimise le fonctionnement des services afin d'offrir des prestations de qualité S'assure du respect de la législation du travail Assiste directement[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Administrative. Sous la responsabilité du Chef Gérant (H/F) de la cuisine centrale, vos responsabilités seront : - Relation client : assurer l'accueil et l'orientation téléphonique, tenir à jour le logiciel Trokool (rajout, modification, relance client) et le clôturer afin d'éditer les rajouts et les bons de livraison, imprimer et transmettre de manière mensuelle les menus à l'équipe de livraison, s'assurer que les effectifs sont renseignés toutes les semaines et relancer le client au besoin, préparer les vacances scolaires (réservations client), gérer les imprévus[...]

Ingénieur / Ingénieure en procédés en production

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous êtes garant du maintien et du déploiement de la démarche qualité Clients sur votre portefeuille Clients conformément aux exigences normatives clients et interne. Vous participerez également à l'amélioration continue de la performance productivité, qualité, délai, coût, BFR et sécurité. En tant que Chargé(e) Qualité Procédés Spéciaux vos missions sont les suivantes : - Rédiger des notes, des synthèses, des procédures et instructions procédés. ; - Réaliser le suivi des éléments qui incombent à l'activité procédés spéciaux : audits, qualifications, éprouvettes, personnel qualifié, etc. ; - Exécuter des audits de qualification et de surveillance et tenir à jour le planning associé ; - Participer au processus de formation/qualification des auditeurs internes procédés spéciaux ; - Participer à l'amélioration de la qualité de l'ensemble des entités de son périmètre en accord avec les objectifs fixés ; - Apporter son support aux entités lors du processus de formation/qualification des opérateurs internes procédés spéciaux et contrôleurs associés en -fonction des demandes internes ; - Structurer la démarche d'accréditation[...]

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort temporaire de l'équipe d'encadrement des soins, nous recherchons un.e Infirmier(ère) Coordinateur(trice) en CDD. L'établissement dispose déjà d'une IDEC en poste. Ce recrutement s'inscrit donc dans une logique de renfort et d'accompagnement des projets en cours, avec une attention particulière portée aux indicateurs qualité liés à la fonction et aux exigences réglementaires. Vos missions principales : Sous la responsabilité de la Direction de l'établissement et en lien avec l'équipe d'encadrement des soins, vos missions s'orienteront prioritairement autour de : La participation active à la démarche qualité de l'établissement et à la préparation aux exigences réglementaires La contribution à la gestion des risques liés aux soins et au suivi des actions d'amélioration continue Le suivi et le renforcement des protocoles d'hygiène et de prévention des infections associées aux soins Le suivi des indicateurs qualité et sécurité des soins et l'accompagnement des équipes dans leur appropriation Le travail en coordination avec l'IDEC déjà en poste afin de soutenir les équipes et garantir la qualité de la prise en charge des patients/résidents. CE[...]

Cadre de santé

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du renforcement de notre organisation, nous recherchons un.e Responsable des Soins Infirmiers afin d'accompagner l'établissement dans le pilotage et l'amélioration continue de la qualité des soins. L'établissement dispose déjà d'une Infirmière Coordinatrice (IDEC) en poste, assurant l'organisation opérationnelle et la coordination quotidienne des équipes soignantes. Dans ce contexte, le poste de RSI s'inscrit davantage dans une dimension de pilotage, de structuration et de suivi des indicateurs qualité liés à la fonction. Vos missions principales : Sous la responsabilité de la Direction de l'établissement, vous intervenez principalement sur des missions stratégiques et structurantes : Piloter et développer la démarche qualité au sein de l'établissement et accompagner la préparation aux exigences réglementaires et aux évaluations Contribuer activement à la gestion des risques liés aux soins et participer à la mise en œuvre des actions d'amélioration continue Assurer le suivi, la mise à jour et le renforcement des protocoles d'hygiène et de prévention des infections associées aux soins Suivre et analyser les indicateurs qualité et sécurité des soins, et[...]

Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement d'une structure médico-sociale, nous recrutons un(e) Directeur(trice) de structure médico-sociale. Vous intégrerez un établissement à taille humaine, accueillant des personnes âgées dépendantes, complété par des services à domicile, au sein d'un environnement de travail bienveillant, centré sur la qualité de l'accompagnement des résidents comme sur le bien-être des équipes. La structure est implantée dans un cadre calme et verdoyant, facilement accessible, et met un point d'honneur à proposer un accompagnement global et personnalisé, incluant notamment une restauration de qualité préparée sur place. Vos missions: En collaboration directe avec la Direction régionale, vous assurez le pilotage global de la structure, dans le respect des orientations stratégiques définies. Qualité de l'accompagnement et relation avec les familles- Garantir la qualité de l'accueil et de la prise en charge des résidents - Veiller à la qualité des relations avec les familles - Évaluer les besoins des résidents en lien avec les équipes pluridisciplinaires - Piloter la démarche qualité et la gestion des risques Management et Ressources Humaines- Encadrer, coordonner[...]

Responsable de copropriété

Emploi Social - Services à la personne

Chanteloup-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant que Responsable Hébergement, vous supervisez l'ensemble des prestations hôtelières et de services de la résidence, animez les équipes et contribuez à la satisfaction des résidents et de leurs familles. Vos missions principales : - Manager et accompagner les équipes : relais du Directeur en son absence, organisation du service, élaboration des plannings et remplacements, recrutement et intégration, exemplarité vestimentaire et comportementale, suivi administratif RH sous la responsabilité du Directeur - Contrôler les prestations : qualité de l'accueil des résidents et familles, vérification du dressage et du service en restaurant et terrasses, propreté des salons et parties communes, application des protocoles - Participer à la gestion de la résidence : accueil des fournisseurs et prestataires, suivi des budgets de prestations, gestion des stocks de produits et équipements - Contribuer à la commercialisation : suivi du taux de remplissage, promotion de la résidence, développement du réseau commercial et professionnel - Piloter la démarche qualité : application des procédures internes, respect des exigences légales et réglementaires En tant que Responsable[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

FRANCE TRAVAIL SUD DU 92 ET ELIOR organisent un JOB DATING le JEUDI 26 MARS A 9H15 pour le poste de cuisiniers H/F en collectivité, CDI, 35H, pour le compte des entreprises finales - MBDA au plessis Robinson - Bouygues à Meudon La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine, le cuisinier H/F confectionne les plats et participe à l'entretien du matériel et des locaux sur un restaurant, il participe à la mise en place de la chaîne de distribution des plats chauds, à l'accueil des clients et au service du plat chaud Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des procédures mise en place en matière d'assurance qualité d'HACCP Profil - goût pour la production culinaire - rigueur dans l'application des cosignes et le respect des règles - bon esprit d'équipe - maitrise des techniques culinaires - polyvalence - sens du contact et de la vente Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! #lejobquejeveux,[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que manager, vous gérez votre équipe, vous supervisez la production culinaire et mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre restaurant. Vous êtes un leader et manager inspirant, avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante. Vous êtes issu d'une formation cuisinant. Créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnels de restauration[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Ottmarsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. La Valouse, hôtel-restaurant nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale. Le poste : Nous recherchons un Employé polyvalent HF en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique à la Valouse. Que vous ayez de l'expérience en hôtellerie-restauration ou que vous soyez débutant(e), votre enthousiasme pour le service client et votre volonté d'apprendre seront vos meilleurs atouts. Vos missions : Pour ce poste polyvalent, vous serez un pilier du bon fonctionnement de l'hôtel et du restaurant : En contact direct avec la clientèle, vous contribuez à offrir une expérience fluide et agréable, du premier bonjour[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 17 Juin jusqu'au 15 septembre 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2026 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison » depuis 35 ans. CDD : entrée à partir du 18 Juin jusqu'au 15 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de cuisine de restauration classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants, - Réaliser des tâches de production en cuisine de restauration classique, - Participer à la réflexion sur le projet d'établissement, de dispositif, - Dans le cadre de la polyvalence, vous pouvez être amené(e) à évoluer en cuisine de collectivité ou à effectuer des livraisons de repas en liaison froide. PROFIL : Diplômes : CAP/BAC Pro en restauration - 5 ans d'expérience demandée Compétences spécifiques : - Connaissance de l'outil informatique, - Maitrise des normes HACCP, - La connaissance de l'accompagnement de personnes en situation de handicap-déficience intellectuelle serait un plus. Qualités recherchées : - Qualité humaines et[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son développement KFC recrute des Équipiers Polyvalents (H/F). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences? Alors rejoignez-nous ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre[...]

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'aventure Nigloland au cœur de la restauration ! Prêt(e) à vivre une aventure épique tout en régalant les visiteurs du parc ? Venez rejoindre notre équipe de super-héros de la restauration ! Votre mission principale : Garantir une expérience culinaire de qualité à tous les visiteurs du parc, tout en offrant un service rapide, fun et énergique. Que vous soyez en cuisine ou en salle, vous serez l'un des acteurs clés de l'expérience inoubliable de nos visiteurs. Vos Super-Missions : Service client : L'accueil * Accueillir avec un sourire : Toujours avec énergie et bienveillance, vous êtes le premier point de contact avec nos visiteurs affamés. * Assurer un service de qualité : En salle ou à la caisse, vous veillez à ce que chaque visiteur se sente comme un roi (ou une reine) et reparte avec le sourire. Gestion du point de vente : Un service à grande vitesse * Maintenir l'ordre et la propreté : Entre deux tours de montagnes russes, vous vous assurez que les espaces de restauration sont toujours nickel, prêts à accueillir les visiteurs suivants. * Préparer les espaces de repas : Mise en place des tables, réapprovisionnement des condiments,[...]

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un ou une technicien/ne de restauration / cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. MISSIONS PRINCIPALES : Accompagnement quotidien des cuisines satellites (Handy'up et clients AFSAME) Remplacement et réapprovisionnement au pied levé (Handy'up et AFSAME) Participation aux commissions en lien avec la restauration sur les différents sites Réalisation d'audits qualité auprès des consommateurs Perfectionnement des pratiques culinaires dans le but d'encourager la mise en valeur des produits servis en cuisines satellites Mise en place de formations pratiques (dressage, remise en température)Assistance sur les questions techniques (organisation du travail, outils informatiques) Sensibilisation des équipes à la lutte contre le gaspillage alimentaire et mise en oeuvre des actions correspondantes Suivi de l'application et de l'évolution des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS) et du Plan de Nettoyage et de Désinfection (PND), base de l'HACCP Renforcement du sentiment d'appartenance des ASI au groupe et de leur adhésion aux objectifs fixés par Handy'up et AFSAME Suivi et mise en oeuvre de la stratégie alimentaire du pôle restauration Travail[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Chef/fe de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Manager l'équipe (2 commis de cuisine et 1 apprenti) Réalisation des commandes Gestion du stock Calcul des prix de revient Réalisation des fiches techniques de plats Vous veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de cuisine (2 ans minimum) Vous appréciez le mangement d'équipe Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Durtal, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de notre établissement, Bar, Tabac-presse, restaurant traditionnel, nous recherchons notre employé polyvalent pour intégrer notre équipe. Vous travaillerez sur les services du midi uniquement de 8h00 à 15h30 du lundi au vendredi.(80 couverts environ). Le matin, vous occupez un poste d'aide de cuisine, participez à la mise en place , l'élaboration des salades et desserts selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. A partir de 11h30, vous basculez en salle, effectuez le dressage, la prise de commandes puis le service a l'assiette du plat chaud. 2 semaines de congé l'été (les 2 premières semaines d'août), 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension) Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage. Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées ! CDD jusque fin aout 2026 avec possibilité de renouvellement.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-cinq chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L'Hôtel dispose également d'un restaurant l'Anse Rouge. Nous recrutons en CDD pour la saison 2026 à partir d'avril jusqu'au 30 septembre un serveur en salle H/F pour le restaurant l'Anse Rouge de notre Hôtel Saint Paul de Noirmoutier en l'île. Rattaché(e) au Responsable de salle, vous aurez pour missions : - L'accueil et le placement à table des clients, - la présentation du menu, - La prise de commande, - Le service des plats et des boissons, - Le débarrassage des plats, - La remise de l'addition et l'encaissement, - La prise de congé de vos clients s'assurant que le service s'est bien déroulé, - Le dressage de la table pour la poursuite du service. - Le nettoyage et la remise en état de la salle à la fin du service - Préparation et service du petit-déjeuner -Préparation des boissons (bar) Vous assurez un service de qualité en exécutant[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Serveur H/F en CDI Missions principales : - Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon et de la terrasse selon l'organisation définie par le directeur du restaurant. - Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant familial, nous recherchons un(e) serveur(se) qui partagera avec nous la culture de notre établissement, soit à l'année, soit pour la saison Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les encaissements et préparer l'addition - Participer à la mise en place et au nettoyage des tables et de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Qualités recherchées : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Résistance au stress face à l'affluence, - Autonomie - Capacité d'adaptation et de travail en équipe - Sens des responsabilités - Excellent sens du relationnel Début de poste début avril 2026 Salaire à définir en fonction de l'expérience. Type d'emploi : CDI (heures annualisées afin de garantir un salaire constant même les mois de fermeture) ou CDD en contrat saisonnier (6 à 9 mois) Horaires : - Travail les week-end - Travail[...]

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine Saint-Clair recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Réception pour piloter l'accueil et l'expérience client de son établissement 4 étoiles de 54 chambres , au cœur d'un cadre d'exception comprenant un golf 18 trous , un restaurant bistronomique , un spa et une piscine extérieure . Vos missions principales En véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous encadrez et animez une équipe de 5 collaborateurs et garantissez une qualité de service irréprochable. Gestion et organisation * Encadrer, former et accompagner l'équipe de réception * Veiller à la cohésion, à la montée en compétences et à la motivation de l'équipe * Gérer les plannings et l'organisation opérationnelle Exploitation et relation client * Garantir un accueil chaleureux, fluide et conforme aux normes 4 * Superviser les check-in / check-out, la gestion des séjours et des demandes clients * Suivre la satisfaction client et mettre en place des actions correctives si nécessaire Gestion administrative & coordination * Suivi des réservations et optimisation du planning d'occupation * Coordination étroite avec les services internes : hébergement, housekeeping, restaurant, spa *[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Le Domaine des Chênes est un camping familial 4 étoiles situé en Ardèche, au cœur d'un parc de chênes centenaires, à proximité de la rivière Chassezac et d'un riche patrimoine naturel et culturel. Labellisé Camping Qualité et Qualidog 3 truffes, notre établissement propose une expérience authentique, conviviale et tournée vers la qualité de service. Au cœur de la vie du camping, nos espaces de restauration - le bar Le Jungle et la Guinguette des Chênes - sont des lieux de rencontre incontournables, où se créent chaque jour des souvenirs de vacances. Au Domaine des Chênes, nous en sommes convaincus : les vacances se vivent aussi autour d'un verre, d'un repas. et surtout d'une ambiance. Dans le cadre d'un CDD saisonnier du 25 juin au 30 août 2026 (36h ou 39h/semaine), vous rejoignez une petite équipe dynamique et soudée. En tant que serveur(se) bar/snack, vous êtes bien plus qu'un exécutant : vous êtes celui ou celle qui accueille, qui crée le lien, qui donne le ton. Vous assurez l'accueil et le service au bar Le Jungle et à la Guinguette des Chênes : prise de commandes, préparation, service, encaissement, nettoyage de fin de service. Intégré(e) à une équipe[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture sur Sisteron, BUFALLO GRILL recrute 30 employés polyvalents h/f. Vous serez en charge de : *Sur la partie salle : -mise en place de la salle -accueillir les clients et les installer -conseiller les clients et prendre leur commande -servir la commande -débarrasser les tables *sur la partie cuisine : -réceptionner la livraison et ranger la marchandise -préparer les postes (cuisine et plonge) -effectuer l'entretien de la cuisine et des locaux -respecter les normes HACCP -assurer la plonge, le tri et le rangement de la vaisselle -respecter les fiches techniques -procéder à la sortie des plats (qualité visuelle...) -aide les grillardins Vous devez respecter les directives, travailler en équipe, respecter les normes HACCP, assurer un service de qualité. Formation prévue de 5 semaines (2 en théorie et 3 en pratique) en amont de l'ouverture du restaurant. Possibilité de temps partiel.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hautefort, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En Dordogne, au cœur du Périgord Noir, à seulement à 5 Km du majestueux Château d'Hautefort, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" recherche un employé polyvalent de restauration H/F de mi-avril à mi-octobre 2026. Vous contribuez à satisfaire la clientèle et à l'image de qualité de notre établissement. Vos missions: - Mise en place petit-déjeuner et réapprovisionnement - Nettoyage de la salle en fin de service et plonge - Préparation petit-déjeuner de la salle pour le lendemain - Réception des livraisons Le service du soir sera majoritaire. Possibilité des réception de groupe sur le déjeuner, ce qui implique le dressage des tables , prise de commande bar et restauration, service à table et bar. Débarrasser les tables et réalisation de la plonge. Connaissance de la carte à proposer aux clients ainsi que les différents allergènes. Profil recherché : capacité de travailler en équipe Attentif à la satisfaction et au bien-être de notre clientèle Dynamisme, rapidité, efficacité Discrétion Organisation Sens du détail et de la qualité Respect des règles d'hygiène Nous serions ravis de collaborer avec vous pour cette période !!!

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons actuellement Manager (H/F) expérimenté (en restauration rapide) pour rejoindre notre équipe. Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de Burger King, le manager : - gère la promotion des produits et services, l'organisation de l'équipe, la qualité de la relation client et de la rapidité du service, les commandes, la réception et mise en place des matières premières, la production des burgers, frites et autres produits proposés, le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaire, la propreté de l'environnement de travail, la sécurité des biens et des personnes... - manage l'équipe selon les valeurs de l'enseigne : anime et encourage l'équipe, transmet la valeur de la satisfaction client, développe les talents, encadre ou recadre les collaborateurs avec justesse - optimise les résultats : suivi au quotidien des indicateurs de gestion, met en place des actions pour répondre aux attentes des clients et améliorer la satisfaction.... Vous travaillerez 4 jours et aurez ensuite 3 jours de repos. Missions principales : - Accueil et prise en charge des clients. - Préparation des commandes. -[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre restaurant McDonald's est un lieu emblématique de restauration rapide, reconnu pour son ambiance conviviale, son service rapide et la qualité constante de ses produits. Situé dans un environnement accueillant et moderne, il accueille chaque jour une clientèle variée, dans une atmosphère dynamique et rythmée. Polyvalent(e) et réactif(ve), vous intervenez entre le comptoir, la salle et la cuisine : préparation des commandes, service avec le sourire, soutien à l'équipe, et participation à la qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté du restaurant. Vous avez un excellent relationnel, vous vous adaptez à toutes les situations, et vous débordez de dynamisme et de bonne humeur.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) responsable de salle, Vos missions principales : - Manager l'équipe de salle : encadrement, formation, organisation des plannings - Garantir la satisfaction client et la qualité du service tout au long du service - Superviser le bon déroulement du service en restaurant, coordonner les équipes cuisine et salle - Veiller au respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité Conditions de travail : - Primes d'ancienneté à partir de 6 mois - Restauration sur place Profil recherché : - Expérimenté(e) dans la gestion d'équipe en restauration - Sens du leadership, excellent relationnel et capacité à fédérer - Organisation rigoureuse et sens du service client

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Plusieurs postes sont à pourvoir, 24h00 semaines mais horaires et intensités modulables selon vos disponibilités. Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant McDonald's à le Blanc nous recherchons plusieurs Equipi(ère)ers polyvalent(e)s. Il s'agit d'un recrutement par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) ouvert à tous sans condition de diplôme ou d'expérience professionnelle. Postulez sur cette offre d 'emploi afin de vous inscrire à une réunion d'information collective qui aura lieu courant mars 2026 sur Le Blanc Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos Attributions et responsabilités : - L'accueil et la satisfaction de notre clientèle, - La qualité et préparations de nos produits, - Le service au comptoir, à table,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Attaché(e) commercial(e) bien interméd matières premières

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante qualité services

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Cuisinier / Cuisinière

Magasinier / Magasinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Chargé / Chargée de développement économique et local

Préparateur / Préparatrice de commandes

Barista

Gestionnaire de base de loisirs

Assistant administratif / Assistante administrative

Ingénieur / Ingénieure en procédés en production

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Cadre de santé

Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Responsable de copropriété

Cuisinier / Cuisinière

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Chef / Cheffe de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Responsable de salle

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Ressources supplémentaires